เมนูนี้ขอบอกว่าทำง่ายเว่อร์แค่คลุก ๆ แล้วโยนเข้าลงกระทะปิดฝาอบไว้ก็ได้กิน น่องไก่อบ แสนอร่อย ฉ่ำ ๆ ฝีมือตัวเองแล้ว แม่บ้านมือใหม่ก็ทำได้นะเออ รับรองความอร่อยเลยจ้า
ตั้งกระทะ ใส่น้ำเล็กน้อย นะกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยกุ้งสด จากนั้นรอจนกุ้งสุก
"ข้าวกล้อง" กับ "ข้าวไรซ์เบอร์รี่" กินข้าวแบบไหนดีกว่ากัน
ยกระดับความพรีเมียมด้วย “เครื่องซูวี“
ขนมปังคิวบิก ชาโคล ปิ้งบนกระทะให้ผิวนอกกรอบๆสักหน่อยค่า
ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัด และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
วัตถุดิบ: สะโพกไก่, ขิงซอย, เต้าเจี้ยว, ซีอิ๊วขาว, …
ใส่กระเทียมสับ ตะไคร้ซอย แครอท หอมใหญ่ ขิงซอย ลงไป คนให้เข้ากัน
ไข่เริ่มสุกตักข้าวที่ผัดไว้ลงไป ค่อย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ๆ แซะไข่รอบ ๆ ขึ้นมาห่อข้าวที่ใส่ลงไป ห่อครบทุกด้านแล้วตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
น้ำพริกออ่งอกไก่สับ วันนี้มาเข้าครัวเป็นแม่ศรีเรือน โขลกน้ำพริกโป๊ก ๆ กัน เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิดนะ วัตถุดิบก็หาได้ทั่วไป ใครที่มีวัตถุดิบอยู่ในครัวครบแล้วมาลองทำกันดูค่ะ
จากนั้นใส่ต้นหอมลงไปผัดพอสุกตักใส่จานเสิร์ฟ
เมนี้หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้านตามสั่ง แต่จริง ๆ แล้วทำเองได้ง่ายมาก แต่ติดอยู่นิดเดียวคือขี้เกียจนี่แหละ สลัดตัวขี้เกียจทิ้ง แล้วมาลงมือทำเลยรับลองอร่อยจนต้องอยากทำอีกแน่นอน
วัตถุดิบ: ปลาทู, พริกขี้หนูสวน, ผักกาดขาว, โหระพา, …
ใครอยากทำ ออมเล็ต ให้เด็ก ๆ ทาน แนะนำเมนู ออมเล็ตทรงเครื่อง เลย ซึ่งจะใส่ทั้ง หมูสับ ข้าวโพด แครอท หอมใหญ่ ต้นหอมซอย ลงไป กินได้ทั้งแบบเป็นกับข้าว หรือ กินเปล่า ๆ เป็นมื้อเช้า ก็อร่อย ได้สารอาหารครบครัน